燕窝|燕窝的做法|燕窝价格
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品牌故事:
相传明朝郑和下西洋途中,偶然发现燕窝拥有极高的滋补功效,随即带回献贡给明皇,明成祖食之,大赞其味香色美,列为贡品,燕窝自此成为中国历朝皇室御膳之必品,而御燕由此在朝野盛行。 经过几个世纪的发展,在赤道以南的印度尼西亚国度:这里金丝燕筑巢繁,人们以采撷燕窝为生。追溯御燕燕窝的品牌历史:坚持做Zui纯正的印尼燕窝是御燕不变的品质保证。今天“纯印尼,高品质,卖口碑,”的御燕燕窝正式登陆中国。
御燕燕窝是“深圳市御颜商贸有限公司”直销品牌。是一家印尼原产地生产的深圳分设办事处,为了满足国内消费者对优质燕窝的需求,以及避免跨国跨地区运输所带来的不必要麻烦。公司主营干货燕窝:包括大盏,三角,大条,燕碎四大类。本着“纯印尼,高品质,卖口碑,”的经营理念。只为做信誉好有保障的印尼燕窝直销厂家。
品质是品牌的生命线:
“纯印尼,高品质,卖口碑,”
ü印尼第一家深圳直销品牌燕窝
ü全球首家从不出产血燕的燕窝品牌
ü无任何化学药剂或非燕窝物质
ü执行全球Zui高食品安全标准
ü印尼政府认证“国家Zui优产品奖”
ü印尼首家获“燕窝采摘及销售许可证”企业
ü全线产品均由印尼本厂生产,全球品质如一
御燕燕窝源自印尼原始雨林,从源头到终端,经过严格检验检疫。在印尼每栋燕子屋都经过当地政府的检疫局备案,并且定期接受卫生检查。每盏燕窝天然人工手洗挑毛,完全满足7项品质要求,不化毛、不漂白、不加胶、不挂浆、不染色、不掺水(含水量不能超过10%),不粘碎。产品不添加任何人工色素及其它化学药品,不添加一克非燕窝物质的燕窝。品质全程把控,燕窝出厂前都经过印尼及中国政府双边检疫合格后,才进入中国市场。御燕燕窝产供销一体的经营模式,只为消费者提供的高品质纯正印尼燕窝。
燕窝按形状分:
1.燕盏
完整燕盏经过挑毛处理后,干净、杂质少,色泽好。根据盏型的完整程度,白燕盏可分成不同的等级,其中特级白燕(龙牙)是的等级——盏形大且完美,纤维紧密;还有三角燕,呈三角形状,为金丝燕筑在燕屋墙角的燕窝。
2.燕条
燕盏在挑毛、包装或运输的过程中,许多完整的燕盏被压碎,无法形成盏型,那些粗条块燕窝就为燕条。燕条口感比燕盏稍微差些,但营养价值是一样的,由于其无盏型可言,卖相较差,故价位较燕盏低。
3.燕丝
燕丝是工人将挑毛时脱落下来的细条末,集中后包装,由于其外形较燕条碎,呈丝状,故而称之。燕丝口感较燕盏、燕条差,炖制后很碎,杂质较燕盏多;价位较低,可满足低价位消费群体的需求。还有由燕丝制成的燕网、燕球、燕块、燕碎等,在加工过程中,大多有使用一些食用胶粘合成型,故价位也低些。
4.燕角
修整燕盏时,将燕盏角部不规则的部分修剪下来,呈角状,故而称之为燕角。由于燕角是燕盏的角部,因此质地相对硬了不少,故更具嚼劲,但发头小且浸泡时间要更长,一般要10个小时以上。
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